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NEW YORK EI CREME

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Ein New Yorker Cocktail mit Soda oder wie man es auch nennt "New York Egg Cream" ist ein sehr ungewöhnliches Getränk. Und obwohl viele bereits versucht haben, es in Flaschen freizugeben, war keiner erfolgreich, denn der einzigartige Geschmack und die Eigenschaften dieses Getränks hängen von der Frische der Zutaten ab und müssen unmittelbar vor dem Gebrauch gemischt werden. Dieses Getränk wird auch "Soda mit Eis für einen Bettler" genannt, da es einen ähnlichen Geschmack hat, jedoch mit gutem, teurem Mineralwasser und nicht mit gewöhnlichem Gaswasser zubereitet wird. Trotz des Namens des Getränks enthält es weder Eier noch Sahne, obwohl es zum ersten Mal in New York hergestellt wurde. Versuchen Sie es selbst zu kochen - Sie werden es nicht bereuen!

Wie man kocht

Keine Eier, keine Sahne, nur das beste kohlensäurehaltige Schokoladengetränk, das Sie je probiert haben. Dieses legendäre Getränk stammt aus dem alten New York. Niemand weiß, warum es Eiercreme heißt, aber es gibt den Verdacht, dass dieser Name am besten den milden, reichen Geschmack dieses Milchgetränks beschreibt, der geschaffen wurde, als es sich niemand leisten konnte, teure Eier und Sahne in einem Getränk zu kombinieren.

1. Gießen Sie vorsichtig Schokoladensirup auf den Boden eines hohen Glases.

2. Gießen Sie kalte Milch darauf. Fügen Sie prickelndes Wasser hinzu, trinken Sie den Schaum ab, der über den Rand gießt, und fügen Sie mehr Wasser hinzu. Mit Kakaopulver bestreuen. Vor dem Servieren umrühren.

Traditionelle Eiercreme wird mit einem Siphon hergestellt.

Sehen Sie sich das Video an: Wu-Tang Clan - . Official Music Video (Dezember 2021).

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